Les traigo una salsa que me encanta y que amo, como saben no soy una gran cocinera y trato de rebuscarme como puedo, cosas fáciles y obvio ricas. La foto que saque de como quedo, no salio muy bien, pero les aseguro que estaba riquisimo jeje.
Esta Salsa es ideal para pastas (fideos, ravioles, añolotis, etc) o pollo. Les dejo como yo la hice, pero cada uno puede poner algo que les guste o viceversa.
Cocinen unas ricas pastas con salsa de champiñones y queden super bien con su pareja o algún amigo...
INGREDIENTES:
- 1 lata de champiñones
- 1 cebolla de verdeo
- 1 cebolla blanca
- Medio vaso de vino
- 1 diente de ajo
- 1 crema de leche 250 g
- sal y pimienta
- aceite
PREPARACIÓN:
- A fuego lento, en una sarten con un poco de aceite, rehogamos las cebollas y el ajo.
- Una vez que están transparentes las cebollas, agregamos los champiñones, los dejamos cocinar un poco (2 minutos), solo para que se ablanden.
- Agregamos la crema de leche.
- condimentamos con sal y pimienta a gusto.
- le Agregamos medio vaso de vino (dejamos que se evapore)
- mas o menos dejamos 3 minutos mas, nos vamos fijando.
QUEDAMOS COMO UNAS DIOSAS CON NUESTRAS PAREJAS! :)
Otras recetas:
¿Con que usan la salsa de Champiñones? ¿En su país es común comer esta salsa?
http://mamisbe.blogspot.com.ar/
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