martes, 15 de julio de 2014

RECETA: Salsa de Champiñones

RECETA FÁCIL: SALSA DE CHAMPIÑONES



Les traigo una salsa que me encanta y que amo, como saben no soy una gran cocinera y trato de rebuscarme como puedo, cosas fáciles y obvio ricas. La foto que saque de como quedo, no salio muy bien, pero les aseguro que estaba riquisimo jeje.

Esta Salsa es ideal para pastas (fideos, ravioles, añolotis, etc) o pollo. Les dejo como yo la hice, pero cada uno puede poner algo que les guste o viceversa.

Cocinen unas ricas pastas con salsa de champiñones y queden super bien con su pareja o algún amigo...



INGREDIENTES:


  • 1 lata de champiñones
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 cebolla blanca
  • Medio vaso de vino
  • 1 diente de ajo
  • 1 crema de leche 250 g
  • sal y pimienta
  • aceite

PREPARACIÓN:

  1. A fuego lento, en una sarten con un poco de aceite, rehogamos las cebollas y el ajo.
  2. Una vez que están transparentes las cebollas, agregamos los champiñones, los dejamos cocinar un poco (2 minutos), solo para que se ablanden.
  3. Agregamos la crema de leche.
  4. condimentamos con sal y pimienta a gusto.
  5. le Agregamos medio vaso de vino (dejamos que se evapore)
  6. mas o menos dejamos 3 minutos mas, nos vamos fijando.

¡¡Y LISTO: TENEMOS UNA SALSA CON CHAMPIÑONES !!! 

QUEDAMOS COMO UNAS DIOSAS CON NUESTRAS PAREJAS! :)


Otras recetas:
¿Con que usan la salsa de Champiñones? ¿En su país es común comer esta salsa?

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